齐民思酒业的前身是山东寿光酿酒总厂，其酿造技术源于北魏巨著《齐民要术》，是地方较早的酿酒企业，在寿光及周边市场份额十分牢固。近年来，随着白酒行业调整期的演进，寿光本地市场也在发生着变化，全国各地知名白酒品牌涌入，给齐民思发展带来了不小的压力。在这种背景下，如何突破自我，让齐民思品牌再创辉煌，成为摆在齐民思人面前的思考。
